Общая информация
Государство в Юго-Восточной Азии, состоящее из двух частей, разделённых Южно-Китайским морем. Западная Малайзия (традиционное название — Малайя) занимает южную оконечность полуострова Малакка, граничит с Таиландом на севере, с Сингапуром на юге и частично с Индонезией по Малаккскому проливу. Восточная Малайзия (традиционное название — Сабах и Саравак) занимает северную часть острова Калимантан, граничит с Брунеем на севере и с Индонезией на юге.
Основные курорты: Острова Лангкави (Langkawi), Пенанг (Penang), Пангкор (Pangkor) и Борнео (штаты Сабах и Саравак), восточное побережье Малаккского полуострова (штаты Теренггану и Келантан), а также Камерон Хайлендз (Cameron Highlands). Дайвинг-курорты: Острова Сипадан (Sipadan), Тиоман (Tioman), Реданг (Redang), Лаянг-Лаянг (Layang-Layang), Лабуан (Labuan), Пайар (Payar) и Тенгол (Tengol), а также острова Мантанани (Mantanani), Перхентиан (Perthetian) и Капас (Kapas).
Разница во времени: с
Москвой - опережает на 4 часа летом и на 5 зимой, Пермь –
опережает на 2 часа летом и на 3 зимой.
Денежная единица: Малазийский ринггит (MYR).
В полете: Прямого перелёта из Москвы в Куала-Лумпур нет, но на пиковые даты (майские праздники и Новый год) из Москвы, а также Екатеринбурга и Новосибирска в столицу Малайзии летают чартеры. Удобны рейсы Qatar Airways через Доху, а также полёты Emirates Airlines через Дубаи, Air China с пересадкой в Пекине, «Узбекскими Авиалиниями» через Ташкент (есть рейсы не только из Москвы, но и Екатеринбурга и Челябинска — полный список городов необходимо уточнять у авиакомпании). Также возможен перелет рейсами Thai Airways и Singapore Airlines со стыковкой в Бангкоке и Сингапуре соответственно. Наконец, до Малайзии можно добраться, выбрав перелёт через любую европейскую столицу. Его продолжительность, в зависимости от выбранного варианта — от 12,5 до 24 часов с учётом стыковок.
Прямых рейсов из Киева в Куала-Лумпур тоже нет: добраться можно через Бангкок с компанией «Аэросвит». Также из Киева со стыковками в Амстердаме, Франкфурте и Париже летают KLM, Lufthansa и Air France. Плюс — выполняет рейс через Дубай компания Emirates Airlines.
Из Казахстана сюда летают KLM (через Амстердам), Air Astana (через Дубай) и «Узбекские Авиалинии» (через Ташкент).
В отеле: Отельные базы Лангкави и Пенанга мало чем отличаются друг от друга. Везде есть отели 3, 4 и 5 «звёзд», единственное — на Пенанге практически нет гостиниц бунгального типа.
На Борнео отельная база меньше,
зато в ней преобладают в основном «пятёрки». Они намного дешевле
«пятизвёздников» Лангкави и Пенанга, а по уровню и комфорту такие же. У каждого
отеля большая территория, множество дополнительных услуг и развлечений.
Напряжение в бытовой электросети 220—240 В. Штепсели «английские» (три
штырька), переходник можно купить в любом магазине или взять на «ресепшн» в
отеле.
Недорогие бюджетные объекты размещения в стране ранжируют по
специальной классификационной схеме «Орхидея», деля их на общежития, дешевые
гостиницы типа «спальное место плюс завтрак», мелкие отели, пансионаты,
«рестхаузы» и съемные комнаты.
«Тусовочная» молодёжь в Малайзии, скорее всего, будет
разочарована: интенсивная ночная жизнь наблюдается только в столице страны,
Куала-Лумпуре.
Гражданам России
виза не требуется, если срок пребывания в стране не превышает 30 дней (срок
действия загранпаспорта должен быть не менее 6 месяцев после окончания
поездки). При себе необходимо иметь билеты в оба конца (с закрытой датой) и
наличие достаточных финансовых средств на весь период пребывания в стране, но
не менее 500 USD. Разрешением на въезд и пребывание в стране для них является
одна из копий иммиграционной карточки, которую туристы заполняют в самолёте
перед посадкой. Этот документ необходимо сохранять до выезда из страны. Те же
условия распространяются на граждан Украины, Казахстана и Беларуси.
Консульский сбор при въезде в страну не взимается, никакие
отметки в паспорт не проставляются. Обычно аэропортовый сбор уже включен в
стоимость билетов на регулярные рейсы, а в случае чартерного перелёта он
оплачивается отдельно (~12 USD).
Погода
Климат жаркий и
влажный, практически без сезонных изменений. Самым прохладным считается время с
ноября по январь, когда столбик термометра опускается до +26 °C. Сильные,
но кратковременные дожди идут весь год. Сезон дождей на восточном побережье
Малакки (Западная Малайзия), на западе Саравака и северо-востоке Сабаха обычно
продолжается с октября-ноября по февраль. На западном побережье страны (острова
Лангкави, Пенанг, Пангкор) сезоны дождей длятся с апреля по май и с октября по
декабрь, но ливни там кратковременные, поэтому курортный сезон длится круглый
год.
Лучшим временем для посещения Западной Малайзии считается
период с конца ноября по начало февраля, а Восточной — май-сентябрь. Людей
старшего возраста, особенно тех, у кого есть проблемы с сердцем, в Малайзию
лучше не отправлять: из-за очень тёплого и влажного климата они могут
чувствовать себя там некомфортно.
Что посмотреть
Во время поездки в горноклиматический курорт Гентинг-Хайлендз, который находится в 51 км от столицы, можно увидеть прекрасный храм Чин-Суи, который находится вершине на высоте ~2000 м. Гентинг-Хайлендз — уникальный развлекательный комплекс, занимающий площадь равную 6000 га, прозванный также Shangri-La, что в переводе с китайского языка означает «Рай». Здесь нет ни жары, ни сырости Куала-Лумпура, а температура воздуха держится в пределах +24…25° С. Это местечко, получившее славу «малайского Лас-Вегаса» славится круглосуточно работающим казино, концертными залами отелей, где всегда выступают звезды мировой величины, а также многочисленными дискотеками. Главной достопримечательностью Гентинг-Хайландз считаются два парка развлечений — закрытый и открытый — предлагающие более 50 различных аттракционов.
Камерон-Хайлендз — горный курорт, расположенный на высоте 1542 м, считается родиной чайных плантаций, фруктовых садов и ферм, раскинувшихся среди горных долин. Экскурсия по нагорью занимает включает осмотр чайных плантаций и чайной фабрики Sungei Palas Boh, клубничную ферму и дегустацию джемов, гольф, посещение пещеры Бату (272 ступени вверх). Кроме того, здесь стоит осмотреть водопад Лата-Искандар, поселение аборигенов Semais и фабрику по плетению корзин из бамбука.
Главный центр ночной жизни Малайзии — столица Куала-Лумпур. С наступлением темноты там открывается множество баров и дискотек, работающих до полуночи и дольше. Ночные же клубы в стране делятся на «китайские» и «европейские». Большинство посетителей первых (сюрприз-сюрприз!) — китайцы, там всегда шумная и непринуждённая атмосфера. А вот в «европейских» клубах всё более официально: туда приходят поужинать в спокойной обстановке и немного потанцевать.
Состоятельные туристы могут
посетить варьете или казино. Казино расположено в часе езды от Куала-Лумпура и
открыто круглосуточно. Варьете несколько, работают они, как правило, допоздна и
предлагают гостям изысканную кухню и красочные эстрадные представления.
Практически во всех городах страны есть залы караоке,
которые в Малайзии, как и практически везде в Восточной Азии, очень популярны.
Что купить
Из Малайзии обычно привозят оловянные и серебряные изделия, батик, плетёные и вырезанные из дерева вещицы с острова Борнео, золотые украшения с эффектным дизайном.
Магазины
работают с 9:30 до 19:00, а супермаркеты — с 10:00 до 22:00. Крупные
торговые комплексы открыты и по воскресеньям. Duty free есть в Лабуане, на
Лангкави, в Куала-Лумпуре, в международном аэропорту Пенанга и других местах.
Чтобы купить
100% малазийский сувенир, надо ехать в «Чайна-таун» на Петалинг-стрит, где
расположен так называемый «торгашеский центр».
При покупке чучел животных и засушенных насекомых вполне можно «нарваться» на виды, находящиеся под охраной государства.
При покупке изделий из золота следует обязательно требовать чек, в котором указано содержание золота и вес изделия.
Кухня
Острова Юго-Восточной Азии славятся своими кулинарными традициями, сформированными из восточно-азиатских "континентальных" кулинарных школ и местных традиций. В каждой провинции существуют свои кулинарные традиции и особенности, различные способы приготовления и ингредиенты блюд.
Основу рациона составляет рис ("наси"). Чаще всего его готовят абсолютно пресным, только как гарнир, оттеняющий и подчеркивающий вкус блюда. Иногда рис окрашивается в процессе приготовления блюда, его варят в бульоне или на пару, обжаривают со специями и овощами, тушат с водой или кокосовым молоком, для десертов разваривают в кокосовом молоке и смешивают с бананами и другими фруктами, а также делают рисовые чипсы, рисовую лапшу, разнообразную выпечку из рисовой муки и рисовые пудинги, просто жарят с различными ингредиентами или подают с овощами, обильно приправленными соусом. Популярны "наси лемак" - сваренный в кокосовом молоке рис с добавлением соуса, зелени, орехов, яиц и огурца, рис в кокосовом молоке с рыбным карри "наси даганг", рисовые котлеты "кетупат", блинчики "роти чанай", жареный рис "наси горенг", плоская рисовая лапша с креветками, зеленью, моллюсками, яйцами соевым соусом и пастой чили "ча квай тью", отваренный в кокосовом молоке липкий рис "леманг", китайский рис с кусочками курицы и вермишель с разнообразными соусами и добавками.
Широчайшее применение находят овощи, побеги бамбука, соя, кокосовое молоко и даже фрукты. По использованию фруктов в приготовлении блюд Малайзия, несомненно, превосходит даже таких известных "специалистов" этого дела, как индийцы. Многие виды местных фруктов просто неизвестны в Европе, а некоторые имеют настолько специфический вкус или вид, что их применение для европейца кажется крайне сомнительным, но тем не менее, блюда с использованием фруктовых компонентов одни из популярнейших как у местных жителей, так и у туристов. Национальным блюдом считается овощной салат "гадо гадо" с арахисовым соусом, кокосовым молоком и жгучим перцем, а также ростки сои и побеги бамбука, маринованные овощи "акар" и "роджак" - салат с ананасом, огурцом, оладьями из креветок и вареного яйца, который подают с арахисовым соусом.
Как и в других регионах
Юго-Восточной Азии, мяса крупного рогатого скота и свинины используется
немного. Это скорее торжественные и церемониальные, чем повседневные, блюда.
Интересны тушеное в кокосовом молоке мясо со специями "ренданг",
рис с курицей "хайнаниз" ("по-хайнаньски"), лапша
в соусе карри с отваренной курицей "карри лакса", куриные
шашлыки с кисло-сладким арахисовым соусом "сати аям",
куриный суп "сото аям", блинчики с мясом "муртабак"
и др.
Распространены рыба и морепродукты - анчоусы "икан билис",
рыбное карри "наси кандар", салат с каракатицей, жареные
гребешки, суп из акульих плавников и всевозможные сорта жареной, копченой и
вяленой рыбы и других обитатателей моря.
В стране с господством мусульманских традиций спиртные напитки не приветствуются и практически не призводятся. Вино преимущественно импортное, наиболее популярны (и дешевы) отличные австралийские вина и ввозимые из стран Юго-Восточной Азии более крепкие напитки. Однако в Малайзии производят неплохие сорта пива, как рисовые, так и по традиционной технологии.
Жизнь людей
Около 22 млн. человек. Из них малайцы составляют 50%, китайцы - 33%, 9% приходится на долю выходцев из стран Южной Азии, которых в Малайзии называют обычно "индийцами", а также местные племена островных групп.
Административно страна состоит из 13 штатов (9 управляются султанами, 4 - губернаторами, назначаемыми королем сроком на 4 года) и 2 федеральных территорий (Куала-Лумпур и о. Лабуан).